Băng tải vận chuyển thực phẩm an toàn

Khái niệm băng tải thực phẩm

Băng tải là một loại thiết bị được sử dụng để vận chuyển các sản phẩm từ một điểm đến điểm khác trong quá trình sản xuất, đóng gói hay vận chuyển. Đối với ngành chế biến thực phẩm, băng tải được sử dụng để vận chuyển các nguyên vật liệu, sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơi đóng gói hoặc lưu trữ, giúp tiết kiệm thời gian và lực lượng lao động. Việc sử dụng băng tải cũng giúp giảm thiểu tối đa sự tiếp xúc với con người và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cấu tạo của băng tải thực phẩm

Khung băng tải thực phẩm với những vật liệu và cấu trúc đặc biệt để đảm bảo tính an toàn và vệ sinh trong quá trình vận chuyển. Băng tải thường được làm bằng các vật liệu như thép, inox không gỉ, nhựa PVC không độc hại và dễ dàng vệ sinh. Băng tải cũng được thiết kế với các chi tiết khác nhau như bề mặt phẳng, không có gờ, khoang trống dễ dàng bảo trì, bảo dưỡng. 

Băng tải sẽ bao gồm các bộ phận chủ yếu như: Khung băng tải, bề mặt băng tải, hệ thống động cơ, bộ điều khiển,.....:

• Khung băng tải thực phẩm với những vật liệu và cấu trúc đặc biệt để đảm bảo tính an toàn và vệ sinh trong quá trình vận chuyển. Băng tải thường được làm bằng các vật liệu như thép, inox không gỉ, nhựa PVC không độc hại và dễ dàng vệ sinh. Băng tải cũng được thiết kế với các chi tiết khác nhau như bề mặt phẳng, không có gờ, khoang trống dễ dàng bảo trì, bảo dưỡng. 

• Kích thước và độ nghiêng: tùy theo nhu cầu khách hàng.

• Bộ điều khiển: đèn báo, công tắc, biến tần,...

• Ngoài ra, băng tải còn có các hệ thống khác như bánh răng, lô xo, đường ray để đảm bảo hoạt động liên tục và ổn định trong quá trình vận chuyển sản phẩm.

  

Lợi ích của băng tải thực phẩm

Việc sử dụng băng tải trong ngành công nghiệp nói chung, ngành chế biến thực phẩm nói riêng mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, cụ thể:

Đảm bảo an toàn và dễ dàng vệ sinh

Băng tải giúp di chuyển thực phẩm một cách linh hoạt và tự động mà không cần thao tác thủ công, có sự can thiệp của con người nên đảm bảo được tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cao, không có cơ hội xảy ra lây nhiễm. Ngoài ra chúng có thiết kế đơn giản, hiện đại, giúp dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

Tiết kiệm thời gian và chi phí

Với việc áp dụng băng tải, doanh nghiệp có thể tiết kiệm được thời gian và chi phí lao động. Bởi vì băng tải có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không cần nghỉ ngơi, việc vận chuyển sản phẩm sẽ nhanh chóng và hiệu quả hơn so với việc sử dụng lực lượng lao động truyền thống. Sử dụng băng tải cũng giúp giảm chi phí nhân công, đồng thời ít tiêu hao năng lượng và chi phí bảo trì, bảo dưỡng. 

Tăng năng suất và chất lượng sản phẩm

Việc áp dụng băng tải giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm bởi vì quá trình vận chuyển trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn. Điều này cũng giúp doanh nghiệp nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường và  tạo nên một trải nghiệm dịch vụ khách hàng tuyệt vời hơn.

Các loại băng tải dùng cho ngành chế biến thực phẩm

Hiện nay, có khá nhiều loại băng tải được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm, tuy nhiên, trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về 4 loại băng tải phổ biến nhất bao gồm: băng tải sấy, băng tải con lăn, băng tải xích và băng tải PVC.

Băng tải sấy

Băng tải sấy được sử dụng để khô các sản phẩm thực phẩm như nông sản, rau củ, hoa quả,... trước khi đóng gói hoặc bảo quản. Băng tải sấy có thể làm việc với nhiều cấp nhiệt độ và áp suất khác nhau để đảm bảo tính an toàn của sản phẩm cũng như yêu cầu khách hàng. Với bề mặt phẳng và không có gờ, băng tải sấy có thể giữ cho sản phẩm không bị biến dạng hay tổn hại trong quá trình vận chuyển.

Cấu tạo của băng tải sấy trong ngành thực phẩm:

• Kích thước: W60xL600cm

• Khung nhôm định hình: 50x80cm

• Động cơ giảm tốc: 180W, 

• Tủ điện điều khiển 

• Buồng sấy cách nhiệt Quạt gió 5 quạt/ buồng sấy; 3 bóng/ Buồng sấy 

• Dây Belt PVC t=4mm 

• Nhiệt độ max 90 độ C 

Băng tải con lăn

Băng tải con lăn là một loại băng tải được sử dụng để di chuyển các sản phẩm có mặt đáy phẳng như thùng, hộp carton. Được thiết kế với các con lăn để di chuyển sản phẩm, băng tải này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình vận chuyển. Ngoài ra, băng tải con lăn còn có thể dễ dàng tích hợp với các thiết bị khác để tự động hóa quá trình sản xuất. Băng tải con lăn có thể được thiết kế tùy chỉnh theo từng không gian lắp đặt và yêu cầu cụ thể của khách hàng.

Băng tải xích

Băng tải xích là một trong những loại băng tải mạnh mẽ và chịu được lực ép cao nhất. Chúng liên kết bằng các sợi xích giúp di chuyển hàng hóa dễ dàng. Được sử dụng để vận chuyển các sản phẩm nặng và lớn như thùng, thùng carton hay pallet, băng tải xích giúp tiết kiệm nhiều công sức và thời gian cho doanh nghiệp trong quá trình vận chuyển. Băng tải xích chủ yếu được ứng dụng trong sản xuất đồ uống, bia, nước ngọt, rượu, bánh kẹo.

Băng tải PVC

Băng tải PVC là một trong những loại băng tải phổ biến nhất được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm. Với vật liệu làm bằng nhựa PVC chất lượng cao, băng tải này có tính đàn hồi và độ bền cao, giúp đảm bảo tính an toàn và vệ sinh cho sản phẩm thực phẩm.

Ưu điểm của băng tải PVC cho ngành thực phẩm:

• Các dây đai nhựa có giá thành tương đối rẻ, dễ vận chuyển, lắp đặt và bảo trì, bảo dưỡng. Kiểu dây đai nhựa mô đun cung cấp khả năng vệ sinh dễ dàng

• Khả năng chống ăn mòn và mài mòn cao 

• Hoạt động bền bỉ, ổn định, tiếng ồn thấp 

• Không có cạnh sắc gây nguy hiểm cho sản phẩm hoặc người sử dụng.

  

Hướng dẫn lựa chọn băng tải cho ngành thực phẩm

Việc lựa chọn băng tải phù hợp cho ngành chế biến thực phẩm là rất quan trọng để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả cho sản phẩm. Dưới đây là một số yếu tố cần lưu ý khi lựa chọn băng tải cho ngành thực phẩm.

Lựa chọn vật liệu và kích thước phù hợp

Với ngành chế biến thực phẩm, chúng ta nên ưu tiên lựa chọn những vật liệu bền bỉ, không mài mòn, không gỉ và đặc biệt không độc hại cũng như dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi sử dụng. Đồng thời bạn cũng cần tính toán kỹ lưỡng diện tích không gian nhà xưởng sao cho kích thước băng tải có thể phù hợp với layout mà vẫn đảm bảo cho các thiết bị máy móc khác hoạt động ổn định.

Đảm bảo công suất

Khi lựa chọn băng tải cho ngành thực phẩm, ta cần tính toán và đảm bảo rằng băng tải có công suất đủ để đáp ứng nhu cầu sản xuất và vận chuyển của doanh nghiệp hay không. Nếu băng tải không đạt được công suất cần thiết, nó có thể gây ra sự cố và ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Ngược lại, nếu làm băng tải công suất quá lớn sẽ tạo ra sự dư thừa, gây lãng phí.

Khả năng tùy chỉnh và thích hợp

Băng tải cần có khả năng tùy chỉnh để phù hợp với các sản phẩm và quá trình sản xuất của doanh nghiệp. Điều này giúp tối ưu hóa quá trình vận chuyển và đảm bảo tính an toàn cho sản phẩm thực phẩm. Ngoài ra, băng tải cũng cần được lựa chọn sao cho phù hợp với môi trường làm việc của doanh nghiệp, đảm bảo hoạt động hiệu quả trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm khác nhau.

Ngân sách của doanh nghiệp

Việc lựa chọn băng tải cũng cần phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp. Chúng ta cần xem xét kỹ lưỡng giá cả và hiệu quả của từng loại băng tải để có sự lựa chọn phù hợp cũng như tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.

Intech Group - đơn vị sản xuất băng tải uy tín, chất lượng

Intech Group là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp băng tải cho ngành công nghiệp và thực phẩm tại Việt Nam. Với hơn 13 năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, Intech Group cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm băng tải chất lượng, an toàn và hiệu quả.

Các sản phẩm của Intech Group đều được làm từ những vật liệu cao cấp, đảm bảo tính an toàn và vệ sinh cho sản phẩm thực phẩm. Ngoài ra, Intech Group còn có khả năng tùy chỉnh và thiết kế băng tải theo yêu cầu cũng như mức ngân sách của từng doanh nghiệp. Sau bán là chế độ bảo hành, bảo trì lâu dài, uy tín. 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua Email: info@intech-group.vn hoặc Hotline: 0983 113 387/0966 966 032 để được giải đáp.